Im 2. Teil unserer Feinkost-Küche öffnen wir ein Glas Tiroler Gin & Tonic Gelee und heizen den Ofen an. Es gibt leckere Blätterteig-Taschen.

Im ersten Teil unserer Küchenserie über Gin-Feinkost und Gin gibt es heute hausgebeizten Lachs mit Tiroler Gin Salz und Allegra Gin.

Ein Getränk, in dem das Rezept bereits im Namen steckt. Und doch begeben wir uns hier in den Bereich der Glaubensfrage. Oder?